Hej & välkommen till min blogg.

Skriv gärna en kommentar så blir jag glad :)


söndag 26 juli 2015

Inglasning...

Hejsan!

Här duggar det inte tätt mellan inläggen men mellan regnskurarna ute är det desto tätare denna sommar. I våras då vi målade om huset bestämde vi oss för att glasa in två sidor av vår uteplats...något vi efter denna sommar inte har ångrat en enda sekund. 



Något som vi dock inte behöver idag är de fina rullgardinerna vi satt upp som solskydd, visst känns det tråkigt att stänga ut solen då den väl visar sig men att äta med solen i ansiktet är ju inget trevligt.


Och tack vare fönstren har vi kunnat utnyttjat verandan även de dagar då kalla vindar skulle hindrat oss annars. För några kvällar sedan åt Evelin och jag tapas därute och det var en av årets blåsigaste kvällar.

Vi gjorde egna (friterade) lökringar som tillagades i ugnen och blev riktigt krispiga och goda. Rödbetor med chèvre har blivit en riktig favorit jag skulle kunna äta hur ofta som helst.


Fikat har vi förstås också gjort en hel del, enkelt och gott är att köpa färdiga våfflor, sprutgrädde och lite bär. Nu när skogen är full av blåbär är ju det toppen men passar lika bra med andra bär.


Sallad är en perfekt sommar och denna sallad som jag hittade receptet till hos Katarina är bland den godaste sallad jag ätit men tyvärr höll inte familjen riktigt med så lär väl dröja innan jag gör den igen.


Ojdå kom nog från ämnet lite men visst är det lätt att det blir så då magen kurrar o man är hungrig. Ska snart hämta Evelin på jobbet sen ska vi åka in till Örebro och äta.

 

På den delen av verandan där vi inte har tak har jag samlat de flesta av mina växter och så grillen. Men om jag får som jag vill så kommer det även bli tak på denna del samt fönster runt om och en dörr vid trappen.


Nej nu är det dags att åka.
Önskar er en fortsatt fin söndag och så hoppas vi på att sommaren snart visar sig från sin soliga sida igen.

fredag 10 juli 2015

Sol och bad i paradiset..

Hejsan!

Hur har ni det därute? 
Här har vi haft en ganska grå vecka men hörrni vi pratar inte om det utan ser tillbaka på förra veckans underbara väder.
Det var ju min sista semestervecka och jag tillbringade den i vårt paradis.


Som att vår stuga ligger på en ö är ju ända färdmedlet dit med båt. Vår båtbrygga ligger runt udden där det oftast blåser mycket mindre än på framsidan av stugan.


Vi har verkligen njutit av det vackra vädret, tagit det lugnt och bara varit.
Något som går åt i solen är en härlig solhatt, solskydd, något salt, vatten i mängder och så några bra tidningar förstås, sen klarar jag mig länge.


Medan tjejerna har badat och busat så har T och jag mest setat och njutit i en stol en bit ut i vattnet. Har ni tänkt på att man inte alls lider lika mycket av värmen om bara fötterna är i vattnet.




Även från båten har vi njutit medan barnen bära lekt...att åka ring tror jag att jag växt ifrån...blir ju livrädd att jag ska trilla av o göra mig illa....jag som älskat det förr ;).



Väldigt mycket tid har spenderats på vår uteplats nere vid stranden som vi byggde förra året, är sååå himla nöjd med den.



Även köket som vi byggde förra året är jag supernöjd med. Vi hade ett riktigt fixarår fjol så iår får det bli ett njutarår vid paradiset :D


Frukosten smakar aldrig så gott som då man samtidigt får njuta av en vacker omgivning.


Efter en underbar solnedgång...

Blev det en tropisk natt...

Som följdes av en magiskt soluppgång...

Men nu väntar vi bara på nästa högtryck och om vi har tur kan vi åka dit redan imorgon och njuta av sol och bad. 
De har ju lovat bättre väder.


Ha nu en skön helg alla fina.