Hej & välkommen till min blogg.

Skriv gärna en kommentar så blir jag glad :)


söndag 25 maj 2014

Ost & vinprovning i Gamla Amsterdam

Hejsan alla glada!

Hoppas ni har haft en fin mors dag och att ni alla mammor blivit firade och även firat era mammor.
Vi var bjudna på middag till min svärmor så tyvärr har jag inte hunnit fira min egen mamma idag utan får ta det till veckan. 

Sen har jag även röstat idag. För att kunna påverka hur vi vill ha det så är ju det bästa sättet att rösta men jag måste säga att jag tycker det är väldigt svårt.... Vill helst välja lite från varje parti :)


Som jag berättade i förra inlägget så var jag och mannen på ost och vinprovning när vi var till Stockholm, något jag verkligen kan rekommendera. 
Vi höll till i källaren till den fina butiken Gamla Amsterdam som ligger vid Mariatorget.


Det hela började med att Max Rovers som är ägare till butiken höll en liten ostskola för oss. Max var verkligen en duktig föreläsare med humor och det märktes att han verkligen var passionerad över detta goda i livet som ost & vin är men så även öl.
Vi fick prova fem olika ostar och tre sorters vin. Vi fick även testa hur vissa ostar tillsammans med fel sorts vin blev att smaka metall. Mina favoriter av de vi smakade blev nr.1 som var en getost...jag som inte tidigare tyckt om getost och nr.3 


En sak som förvånade mig var att gouda som vi köper billigt på ica är lagrad ca: 3 veckor och finns i denna fina butik fast är då lagrad upp till 3 år och är betydligt mycket godare, man kan inte ens tro att det är samma ost. Vi blev även rekommenderade att köpa julostar efter jul till en billig slant och glömma bort den längst in i kylen till nästa jul och har då en betydligt godare ost till julbordet.


Vinerna vi fick smaka var goda men kanske inte något av det bästa jag smakat men de gifte sig väldigt bra med de ostar vi fick smaka. 



Butiken är väldigt fin och fylld till bredden av goda ostar och på fina fat under plastmuggar fanns små bitar av alla ostar så man fick smaka. Kan säga att jag hade kunnat gå därinne hur länge som helst. 


Otroligt fin service fick vi även om vi var många som trängdes i den lilla butiken, dröjde mig kvar för att kunna ta lite bilder utan massa folk.
Och självklart köpte jag med mig lite ostar hem att festa på. 


Ha nu en fortsatt skön kväll och fin start på nya veckan.

onsdag 21 maj 2014

En liten, intensiv helt underbar tripp...

Hejsan alla rara!

Hur har ni det? Njuter ni av solen?
Det kan jag lova att jag gör!!


I helgen som var var Tommy och jag till huvudstaden.
Vi åkte dit tidigt i lördags morse och började med en rundtur på stan.
Vi åt och drack gott och njöt av ett soligt Stockholm.


På eftermiddagen var vi till en supermysig ostbutik där det blev ost & vin provning, väldigt trevligt och något som kommer få ett eget inlägg. 
Gamla Amsterdam ligger vid Mariatorget och jag kan verkligen rekommendera ett besök där.


Efter det gick vi till hotellet och vilade lite samt gjorde oss iordning till kvällen då vi var på E-types vikinga restaurang...oxå ett ställe jag visar senare.


Efter en intensiv dag, god natts sömn smakar hotellfrukost alltid bra och jag älskar att sitta lääänge och njuta av allt gott. Efter det checkade vi ut och åkte hemåt med ett stopp vid Zetas trädgårdar.


Men nu är det hög tid att krypa ner under täcket och försöka få lite sömn innan klockan börjar pipa och det är dags att kliva upp igen.

Tack snälla för era fina kommentarer om vårt paradis, ni ska veta att det värmer.


onsdag 14 maj 2014

God morgon!

Äntligen fick vi se solen en stund igår, och den var verkligen välkommen eller vad säger ni :).
Jag var ledig igår och på fm tog jag en tur till plantmarken i Lindesberg och köpte mig lite fina kryddväxter. Efter det passade vi på att åka ut till stugan och fortsätta med soldäcket...bäst att passa på när vädret tillåter.


Var meningen att jag skulle plantera mina kryddor men virrig som jag är glömde jag jorden...så typiskt mig ;).
Istället pusslade jag och klurade på hur vi skulle få till en naturlig trapp ner till stranden. Vill ju följa naturen men vet inte riktigt hur vi ska få till det.


Efter några timmars skruvande så är iaf hela golvet på plats och nu fattars bara räcke men det får bli vid ett senare tillfälle för även igår kom molnen och regnet fick oss att åka hem.


I helgen ska T och jag till Stockholm på ost och vinprovning, något som jag ser fram emot. Ska bli himla skoj och se vad vi får testa för gott. Sen blir det en hotellnatt med god frukost...oxå nåt som jag gillar :).
Men först ska jag avverka några timmar på jobbet 8+16+8 men de kommer gå snabbt när man har något roligt att se fram emot.


Hur ser eran vecka ut? Bjuder den på några roligheter 
eller rullar den bara på i sin gilla gång?
Vilket som så önskar jag er en fortsatt fin vecka.


onsdag 7 maj 2014

Soldäck...

Hejsan alla fina!
En regnig och grå dag har vi haft idag inte alls som den dag förra året då jag tog den här bilden över vårt paradis. Men snart är sommaren här så nu är vi i full gång med fixet där ute. Vi började ju med köket som jag blev såååå nöjd och nu har vi börjat med uteplatsen nere vid stranden.



Så här såg det ut förra året, inte så inbjudande men ändå ett väldigt skönt läga då tidiga morgonsolen hittar hit och svalkande vindar under de varmaste timmarna. 
Det är de förra ägarna som redan under 50-talet bar sten och gjorde denna mysiga plats men tyvärr har det raserat en del genom åren.


Så nu har vi bestämt oss för ett trädäck här. Blir lite större och stolarna står stadigare dessutom sätter vi ett litet räcke runt som inramning. Tyvärr har nu detta projekt stannat upp lite pga vädret.


Vi har försökt plocka bort lite sten runt stolparna och gjutit sen lagt tillbaka stenen och hoppas på så vis att det blir lite stadigare. Gillar den girade ramen som blir runt trallvirket.


So räcke hade vi först tänkt bara ett hängande rep men så kom mannen på att en överliggare vore nog ganska skönt att kunna hänga på när man tittar på dom som badar. Så då lutar det åt att ha två rader med spänt rep fast i öglor på utsidan och överliggaren mellan stolparna några cm ner.

Vad tror ni är snyggast alt, mest praktiskt?


Lite nya kläder att ha när jag pysslar i trädgården har jag idag fyndat. Lite längre shorts och en superskön fleecejacka. Tror det kommer bli extra roligt att fixa iklädd dessa.


Nej nu är det nog dags att släcka ner här och gå och sova, tiden springer så fort iväg när man sätter sig med datorn i knä ;).

Önskar er en fortsatt bra vecka