Linas matkasseCordo

Hej fredag!

Återigen är vi vid denna underbara fredag, veckans bästa dag.

Här hemma tänkte jag festa till det och bjuda mannen på några olika sorters bruschetta ikväll när han kommer hem från jobbet. gillar ju att äta olika smårätter till ett glas vin.

Cordon Blue på lövbiff 9p                 Falafel i libabröd m. äppelchutney  2p

Något som jag däremot har svårt för då det gäller mat är att komma på vad vi ska äta till vardags...vi är ju fyra i familjen med fyra olika viljor.

Så vi bestämde oss för att låta Lina vara med och bestämma åt oss :).

Den första veckan tyckte vi att det var lite sisådär eller om jag ska vara ärlig så gillade jag en vissa men resten av familjen ingenting. Var ju lite annorlunda mat mot vad våra smaklökar är vana vid.

Pasta med räkor, fänkål & persilja  6p       Kalkonfärsbiffar m.medelhavsgnocchi & basilikakräm  4p

Poängen som jag har satt till vargs måltid är vad jag personligen har tyckt om maten.

Vi får Linas matkasse varannan måndags kväll och har valt Orginalkassen till att börja med men lutar åt att vi kommer gå över till barnkassen. I varje kasse finns det råvaror till fem middagar men vi har endast lagat fyra av dessa.

Fläskkotlett m. rotfruktskräm  10p          Sesamstekt kyckling m. myntatabbouleh  9p

Andra veckans kasse gick betydligt bättre hem hos oss alla och är nästa veckas kasse lika bra lär familjen få svårt att övertala mig att byta till barnkassen ;)).

Är det nån av er som har provat detta och isf vilken och vad tycker ni?

Bildernas är sådär då de är knäppta med mobilkamera...vill ju hinna äta varm mat ;))

Rispilaff Biriyana  8p                   Torsk m. spetskål   8p

Nej nu måste jag nog gå och förbereda det som ska stoppas i munnen ikväll, blir ju riktigt hungrig nu när jag skriver om mat.

Önskar er en härlig helg med massa sol och vårvärme.